Cooking Class Padang Tour 3 Hari 2 Malam

By /

Cita Rasa Warisan Minangkabau: Jelajahi Kelezatan Autentik Sumatera Barat

Nikmati Petualangan Kuliner 3 Hari 2 Malam yang Tak Terlupakan

Sumatera Barat, dengan warisan budaya yang kaya dan pemandangan alam yang menakjubkan, menawarkan salah satu tradisi kuliner paling khas di Indonesia. Tur memasak Cooking Class Padang ini kami namakan Taste of Minangkabau Heritage mengajak Anda merasakan cita rasa autentik, metode memasak tradisional, dan kekayaan budaya daerah yang luar biasa ini melalui perjalanan selama 3 hari 2 malam.

Tentang Sumatera Barat: Surga Kuliner Indonesia

Sumatera Barat adalah rumah bagi suku Minangkabau yang terkenal dengan sistem matrilineal dan tradisi kuliner yang luar biasa. Masakan daerah ini ditandai dengan cita rasa yang berani dan kompleks yang mencerminkan keragaman budaya dan kekayaan sumber daya alam daerah.

Fakta Singkat Tentang Sumatera Barat:

 

    • Mata Uang: Rupiah Indonesia (IDR) – Kurs tukar sekitar 1 SGD = IDR 12.742

    • Iklim: Tropis dengan suhu rata-rata 23-32°C

    • Bahasa Resmi: Bahasa Indonesia

    • Agama: Mayoritas Muslim (97,4%), Kristen (2,1%) dan minoritas lainnya

    • Listrik: Tipe C, 2 pin bulat

Destinasi Utama dalam Tur Kami:

 

    • Ngarai Sianok: Pemandangan lembah yang memukau

    • Jam Gadang: Menara jam ikonik di Bukittinggi

    • Lubang Jepang: Terowongan bersejarah dari masa pendudukan Jepang pada PD II

    • Kota Padang : Ibukota yang merupakan Kota yang Bersejarah

    • Kota Painan : Kota di Pesisir yang Mempunyai Sajian rendang yang Khas yaitu rendang Lokan

Jantung Kuliner Minangkabau

Masakan tradisional Minangkabau terkenal dengan karakteristik khasnya yang menjadikannya salah satu tradisi kuliner paling dicintai di Indonesia:

Fondasi Kaya Rempah

Kuliner ini menggunakan cabai, lengkuas, kunyit, serai, dan rempah-rempah aromatik lainnya secara ekstensif yang menciptakan lapisan rasa kompleks dalam setiap hidangan.

Kekayaan Berbasis Kelapa

Banyak hidangan menggunakan santan kental sebagai bahan dasar, memberikan tekstur creamy dan menyeimbangkan kepedasan dari rempah-rempah.

Kombinasi Rasa yang Berani

Rasakan harmoni sempurna antara rasa pedas, gurih, manis, dan asam yang menari di lidah Anda dengan setiap suapan.

Gaya Penyajian “Hidang” Tradisional

Temukan gaya penyajian unik di mana beberapa hidangan disajikan bersamaan, memungkinkan para tamu merasakan berbagai rasa dan tekstur secara bersamaan.

Itinerary 3 Hari Lengkap

Hari 1: Padang – Painan – Cooking Class di Lokana Live Cooking- Street Food Cooking di Kota tua Padang

Petualangan kuliner Anda dimulai di Padang, ibukota Sumatera Barat, dan menuju ke kota pesisir Painan.

Kegiatan Pagi:

 

    • Berbelanja ke Pasar Tradisional untuk Membeli bahan-bahan Masak untuk Cooking Class, Experience cara belanja Tawar Menawar di Pasar Tradional.

    • Memasak Rendang Lokan: Belajar menyiapkan hidangan kerang pedas ikonik ini, spesialitas pesisir yang memadukan kerang segar dengan rempah-rempah tradisional Minangkabau dan Sayur Pakis.

    • Kakap Balado: Kuasai seni memasak kakap merah dalam saus balado yang terkenal – campuran pedas dari cabai, bawang merah, dan tomat.

Pengalaman Sore:

 

    • Kunjungi Pantai Paku untuk pemandangan pesisir yang memukau dan udara laut yang segar

    • Jelajahi Bukit Mandeh untuk pemandangan panorama dan kesempatan foto

    • Membuat Kuliner Street: Menuju Kota Padang, Kota Tua Batang Arau, Kawasan Gastronomi di Kota Padang dalam membuat makanan jalanan favorit dan belajar tentang budaya Jajanan Local Kota Padang.

Hari 2: Padang – Bukittinggi – Cita Rasa Dataran Tinggi

Perjalanan ke dataran tinggi Bukittinggi yang sejuk, di mana Anda akan menemukan masakan pegunungan dan landmark budaya.

Pengalaman Kuliner:

 

    • Memasak Itik Lado Mudo: Siapkan bebek cabai hijau muda, spesialitas dataran tinggi yang pedas

    • Memasak Sampadeh Ikan: Pelajari cara membuat kari ikan tradisional ini dengan campuran rempah Minangkabau yang unik

Aktivitas Budaya:

 

    • Landscape Ngarai Sianok: Kagumi Ngarai Sianok yang dramatis dan pemandangannya yang menakjubkan

    • Eksplorasi Terowongan Jepang: Kunjungi terowongan bawah tanah bersejarah yang dibangun selama pendudukan Jepang

    • Hunting Traditional Food Challenge di Jam Gadang: Berpartisipasi dalam perburuan makanan yang menyenangkan di sekitar Jam Gadang yang ikonik

Hari 3: Bukittinggi – Bandara – Akhir yang Manis

Hari terakhir Anda fokus pada makanan penutup tradisional dan minuman sebelum keberangkatan.

Sesi Memasak Perpisahan:

 

    • Membuat Dessert Bika Talago: Buat kue berlapis tradisional ini, spesialitas manis dari daerah

    • Minuman Tradisional Daun Kawa: Pelajari cara menyiapkan minuman herbal ini menggunakan metode tradisional

Pengalaman Budaya Langsung

Petualangan Pasar Tradisional

Mulai hari Anda dengan berbelanja di pasar tradisional lokal, memilih bahan-bahan segar sambil belajar tentang produk lokal dan rempah-rempah dari pemandu ahli Anda.

Teknik Memasak Autentik

 

    • Menggiling Rempah dengan Alat Tradisional: Rasakan cara tradisional menyiapkan bumbu menggunakan cobek dan ulekan batu

    • Membelah Kelapa Manual dengan Parang: Pelajari metode tradisional membuka kelapa segar

    • Memeras Santan Cara Tradisional: Kuasai teknik mengekstrak santan kental dengan tangan

    • Memetik Daun Ruku-Ruku: Panen rempah segar langsung dari kebun lokal

Fokus pada Bahan Segar

Bekerja dengan bahan-bahan paling segar, termasuk ikan Kakap yang baru ditangkap dan rempah yang dipetik langsung, memastikan cita rasa autentik dalam setiap hidangan yang Anda buat.

Yang Termasuk dalam Paket Anda

Harga Mulai Dari: US$ 210

Layanan yang Termasuk:

 

    • Kelas memasak profesional dengan chef lokal berpengalaman

    • Semua tiket masuk ke tempat wisata dan situs budaya

    • Akomodasi nyaman selama 2 malam, 1 Malam di Padang, 1 Malam di Bukittinggi

    • Asuransi perjalanan komprehensif

    • Semua transportasi selama tur

    • Semua makanan sesuai yang tercantum dalam itinerary

Layanan yang Tidak Termasuk:

 

    • Tur opsional dan rute yang tidak disebutkan dalam itinerary

    • Barang pribadi dan oleh-oleh

    • Tiket pesawat internasional atau domestik ke/dari Padang

Mengapa Memilih Tur Memasak Ini?

Ini bukan hanya kelas memasak biasa – ini adalah penyelaman budaya lengkap yang menggabungkan:

 

    • Pembelajaran Autentik: Belajar dari ahli lokal yang telah melestarikan metode memasak tradisional selama generasi

    • Pemahaman Budaya: Dapatkan wawasan tentang budaya Minangkabau, tradisi, dan cara hidup

    • Keindahan Pemandangan: Rasakan pemandangan Sumatera Barat yang memukau dari daerah pesisir hingga lembah dataran tinggi

    • Pengalaman Langsung: Berpartisipasi dalam setiap langkah proses memasak, dari pemilihan bahan hingga presentasi akhir

    • Keterampilan yang Bisa Dibawa Pulang: Pelajari teknik dan resep yang dapat Anda buat ulang di rumah untuk dibagikan dengan keluarga dan teman.

    • Pengalaman Berbelanja di Pasar Tradisional Local. dengan cara tawar Menawar.

Sempurna untuk Pecinta Kuliner dan Penjelajah Budaya

Baik Anda seorang juru masak rumahan yang bersemangat, chef profesional yang mencari inspirasi, atau traveler budaya yang tertarik dengan pengalaman autentik, tur ini menawarkan sesuatu yang istimewa untuk semua orang. Kombinasi instruksi memasak langsung, eksplorasi budaya, dan keindahan alam menciptakan perjalanan tak terlupakan melalui warisan kaya Sumatera Barat.

Pesan Petualangan Kuliner Anda Hari Ini

Informasi Kontak:

 

    • Website: www.pesonatour.com

    • Telepon: 081166100036

    • Alamat: Jalan Batang Lampasi no 5, Kecamatan Padang Barat, Kota Padang, Sumatera Barat

Siap untuk memulai perjalanan kuliner yang luar biasa ini? Hubungi PT Duta Wisata Jaya hari ini untuk mengamankan tempat Anda dalam tur memasak Taste of Minangkabau Heritage. Wujudkan impian Anda merasakan masakan Indonesia yang autentik!

Bergabunglah dengan kami untuk eksplorasi tak terlupakan harta kuliner Sumatera Barat, di mana setiap hidangan menceritakan sebuah kisah dan setiap masakan menghubungkan Anda dengan tradisi berabad-abad.

 

Scroll to Top